Den Wildtieren auf der Spur...

Den Wildtieren auf der Spur folgten wir gemeinsam auf dem 1,5 km langen Erlebnispfad rund um die Jausenstation Waldeck.

 Beginn mit einer lustigen Traktorfahrt für Groß und Klein...

Bauer Hans erklärt uns die Besonderheit dieses Erlebnisweges und alle Kinder sind eifrig dabei. Es gibt viel zu Entdecken und wir erfahren Wissenswertes über das Leben der Wildtiere in unserer Region.

Es gibt einige interessante Stationen im Wald - wusstet ihr wieweit ein Reh springen kann? Und ein Hase?

 Wer hilft dem Eichhörnchen die Nüsse knacken?

 Psst, was hören wir da.....den Schrei vom Zirbenhäher....

 Die Kinder erforschen hier die Lebensweise vom Rothirsch und vom Luchs...

Eine nette Familienwanderung, die auch für Kleinkinder sehr gut geeignet ist.

Anschließend noch eine Einkehr in der Jausenstation Waldeck, wo es leckeren Kaiserschmarren gibt.

Brotbacken im Holzbackofen

Unsere Gäste durften diese Woche bei einem tollen Programm der Pitztaler ErlebnisBauern dabei sein.

"Brotbacken wie zu Großmutters Zeiten"

am Ferienhof Raich in Leins

Der alte Holzofen ist angeheizt und alle Vorbereitungen sind getroffen.

Schon um 6.00 Uhr in der Früh wird der Teig geknetet und Feuer gemacht.

Bald geht es dann los......aus dem vorbereiteten Teig werden kleine Laibe geformt. Diese lassen wir auf dem Brotladen, der mit Weizenkleie bestreut ist, gehen.

Die Kinder freuen sich, wenn sie ihr eigenes Brot formen dürfen.

Nun werden die Laibe im heißen Brotbackofen knusprig braun gebacken.

Mmmh wie das gut duftet...

Wir freuen uns schon, wenn wir das frischgebackene Brot probieren dürfen,

natürlich mit selbstgemachter Bauernbutter.

Ja und bald gibt es schon die nächste Veranstaltung mit den Pitztaler ErlebnisBauern.

http://www.erlebnisbauern.at/